9월 밥상차리기 활동

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작성자 박정란 작성일26-09-29 10:54 조회3회 댓글0건

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2026년 자립생활 훈련교육으로 ‘밥상 차리기’
9월에는 마파두부를 만들어보았습니다. 쌀을 직접 씻어 밥을 지어보고, 다짐육을 볶은 후 두부와 대파, 양파를 직접 손질하여 썰어보는 등 조리 과정에 적극적으로 참여하였습니다. 준비한 재료에 소스와 전분을 넣고 적당량의 물을 부어 끓이는 과정을 통해 마파두부를 완성하였으며, 직접 만든 음식을 함께 맛보며 요리의 즐거움과 성취감을 경험하는 시간을 가져보았습니다. 이용인들은 자신이 직접 만든 요리를 맛보는 과정에 즐거움을 표현하며 만족스러운 모습을 보였습니다.

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