11월 조리실습 결과보고

주방장님이 준비해 주신 재료로 조리실습 하였는데, 소고기, 돼지고기 민찌에 볶음양파, 우스타 소스, 밀가루, 빵가루, 계란, 소금 후추를 넣어 반죽하여 준비하고,반죽한 고기를 밤알 크기로 동글동글하게 만들어 팬에 익혀줌. 스파게티면을 소금과 올리브오일을 넣어 삶아 주고, 팬에 스파게티 소스를 넣어 끓이다가 스파게티면과 미트볼을 넣어 비벼서 시식하였는데, 매우 맛있었고, 만족스러운 시간이었습니다.